La stampa specializzata è il veicolo di pubblicità e promozione di MOC Mediterraneo. Un dialogo, anche, con il trade, per ricordare il valore dei prodotti, la valenza del soggetto produttore, per aggiornare sulle novità. I contenuti di comunicazione più rilevanti sono il tradurre, per parole ed immagini, la potenzialità di interlocutore "globale" per la GD e GDO: fornitore di prodotti, ma anche di servizio ad alto livello, vero e proprio partner per corrispondere in ogni momento ai desideri del consumatore, in termini di aspettative, fiducia, voglia di nuovo, fidelizzazione alla marca e all'insegna. Azioni di co-marketing vengono supportate da adeguate campagne di comunicazione e promozione, sui mezzi pubblicitari e in forme dirette.